SAŁATKA ZIEMNIACZANA NA CIEPŁO BEZ MAJONEZU

Świetnie się sprawdzi na imprezę lub do obiadu czy na kolację. Kolejna kombinacja z resztek tego co zostało. Jak widać nie trzeba specjalnie marnować jedzenia. Nie raz się przekonałam, że z takich czystek wychodzą najlepsze dania 😀


salatka-ziemniaczana-na-cieplo


SKŁADNIKI :

  • ziemniaki – 8 sztuk
  • jajka – 2 sztuki
  • parówki lub kabanosy– 4 sztuki
  • ogórki konserwowe – 2 sztuki
  • kukurydza – 1 mała puszka
  • ser żółty lub parmezan
  • zielona cebulka – pół pęczka
  • papryka słodka
  • sól i pieprz
  • margaryna do smażenia

PRZYGOTOWANIE :

Ziemniaki obrać, pokroić na pół i ugotować w posolonej wodzie. Odlać wodę i ubić ziemniaki. Pokroić parówki lub kabanosy i ogórki konserwowe na kawałki. Przesmażyć na patelni z kawałkiem margaryny. Dodać ubite ziemniaki, kukurydzę i przyprawy. Wbić jajka i wszystko wymieszać. Zieloną cebulkę posiekać i dodać po wyłączeniu palnika. Przełożyć do miski i posypać serem.

Advertisements

3 comments

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s